Kaleidoskop 2018: 7 Jejak Peradaban Paling Menarik

Baca selengkapnya: Punya Balon Kata, Lukisan Dinding Zaman Romawi Kuno Ini Mirip Komik

3.  Bir tertua yang dibuat manusia berusia 13.000 tahun

Sisa-sisa pembuatan bir tertua di dunia ditemukan di sebuah gua Israel dan diperkirakan usianya sekitar 13.000 tahun.

Gua itu berisi pemakaman dan para arkeolog percaya bir diminum saat prosesi pemakaman.

Budaya ini dilakukan pada saat zaman Batu dan diseduh oleh orang Natufia. Mereka ada di Timur Tengah sekitar 15.000 sampai 11.500 tahun lalu dan melakukan praktik pertanian hortikultura dan peternakan.

Baca selengkapnya: Sebelum Menanam Sereal, Manusia Sudah Bisa Bikin Bir

4. Keju tertua dari dinasti ke-19 ditemukan di Mesir kuno

Inilah keju tertua di dunia yang ditemukan di Saqqara, Mesir. Keju ini diprediksi berusia 3.300 tahun dan terbuat dari campuran susu sapi dengan susu kambing atau susu sapi dengan susu domba. Kredit: Atas perkenan Enrico Greco, Universitas Catania, Italia

Keju tertua di dunia diketahui berusia 3.300 tahun dan ditemukan di situs Saqqara, Mesir.

Sisa keju ditemukan dalam guci tanah liat besar yang ada di dalam makam Ptahmes, walkikota Memphis.

Ahli memprediksi, keju itu terbuat dari campuran susu sapi dan domba atau susu sapi dan kambing.

Selain perkembangan fermentasi susu yang ternyata sudah ada sejak 3.000 tahun lalu, ahli menemukan di dalamnya terdapat kandungan protein yang terkait dengan Brucella melitensis, bakteri yang menyebabkan penyakit menular brucellosis.

Ini adalah penyakit yang menyebar dari sapi ke manusia melalui susu atau dagingnya. Beberapa gejalanya antara lain mual, muntah, dan demam.

Baca selengkapnya: Keju dari Dinasti Ke-19 Mesir Kuno Ditemukan, Mungkinkah yang Tertua?

5. Jejak kaki tertua di dunia

Jejak Kaki Tertua di Dunia

Pada Juni 2018 para arkeolog mengumumkan temuan jejak kaki tertua di dunia yang berusia 541 juta tahun atau berasal dari periode Ediacaran.