MSG hingga Kimchi, Aneka Mitos Makanan Penyebab serta Penyembuh Kanker

Kanker memang bisa saja hadir, bila seseorang mengonsumsi mi secara tidak bijak atau berlebihan dalam keseharian dan tidak diimbangi dengan olahraga ataupun konsumsi buah dan sayuran.

3. Garam

Mengonsumsi garam dalam jumlah banyak secara berlebihan dapat menjadi penyebab utama untuk penyakit hipertensi. Ironisnya, kata Aru, penyakit kanker juga bisa disebabkan oleh konsumsi banyak garam.

Dicontohkan oleh Aru, makanan sushi di Jepang biasanya dikonsumsi menggunakan shoyu (kecap asin). Hal itu berkaitan dengan banyaknya penderita kanker saluran cerna di Jepang. 

4. Buah dan Sayur

Mengonsumsi buah dan sayur empat kali sehari faktanya dapat mengurangi risiko penyakit kanker. Setidaknya, kata Aru, dalam asupan makanan sehari-hari Anda harus menambahkan sayur dan buah.

Seperti yang diketahui, sayur dan buah memiliki banyak manfaat karena nutrisi yang terkandung di dalamnya. Baik vitamin (A, B, C, E), juga serat dan antioksidan yang baik dalam membantu tubuh melawan organisme jahat.

5. Gula

Mengonsumsi gula atau makanan yang mengandung gula berlebihan, tidak hanya berisiko menjadi penyebab diabetes pada seseorang.

Dalam beberapa peneltian meskipun masih kontroversi, meskipun tidak secara langsung menjadi penyebab utama, tetapi kebanyakan konsumsi makanan mengandung gula meningkatkan risiko terkena penyakit kanker.

Baca juga: Benarkah Gula adalah Pemicu Utama Diabetes? Ini Kata Ahli

Penelitian di BMJ yang dilansir dari Hello Sehat menyebutkan, makanan manis yang mengandung gula tinggi memengaruhi kerja insulin tubuh dan berpotensi menyebabkan resistensi insulin.

Resistensi insulin membuat tubuh tidak bisa merespons insulin. Akibatnya, semakin banyak glukosa yang mengalir bebas dalam pembuluh darah, dan memproduksi lebih banyak hormon estrogen dan androgen.

Ketika kedua hormon ini tak terkendali, risiko kanker terutama payudara meningkat.

6. Kimchi

Makanan khas orang Korea ini ternyata dianggap sehat untuk mencegah kanker.