Kandungan fermentasi alami dari olahan sayuran mengandung vitamin, serat dan antioksidan yang baik di dalam tubuh.
"Kimchi makanan orang Korea itu ya, dianggap sehat untuk mencegah kanker," ucap dia.
7. Wortel
Dalam beberapa isu simpang siur lainnya, ada yang mengatakan bahwa makan wortel sebanyak dua kilogram sehari dapat membantu pengobatan kanker jenis kanker paru tanpa operasi dan perawatan medis.
Aru menegaskan, mengonsumsi makanan jenis buah dan sayur secara alami memang banyak sekali manfaatnya.
Tetapi bukan berarti Anda harus mengonsumsinya secara berlebihan. Setiap orang memiliki faktor risiko lainnya yang bisa jadi berpengaruh untuk memicu penyakit lainnya, seperti perubahan warna kulit ataupun penyakit saluran cerna lainnya.
"Jadi, apapun makanannya yang memang alami atau baik seperti sayur dan buah, ataupun MSG dan mi tadi, kita tetap harus makan secara proporsional. Tidak boleh berlebihan atau kekurangan nutrisi, itu yang penting," tegas Aru.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.