Menambahkan bawang putih ke dalam makanan juga dapat membantu merangsang hati. Sebuah studi tahun 2016 yang muncul dalam jurnal Advanced Biomedical Research mencatat bahwa mengkonsumsi bawang putih mengurangi berat badan dan kandungan lemak pada orang dengan NAFLD.
Baca juga: Kenapa Sih Makanan Kekinian yang Tinggi Kalori Itu Rasanya Enak?
Hal ini bermanfaat karena kelebihan berat badan atau obesitas merupakan salah satu faktor terjadinya NAFLD pada seseorang.
Sayur dan Buah
Studi dalam jurnal Evidence-based Complementary and Alternative Medicine melaporkan bahwa mengonsumsi sayur-sayuran dan buah-buahan dalam porsi yang besar dapat membantu menjaga kesehatan hati.
Sayur-sayuran dan buah-buahan yang diteliti, termasuk:
- Alpukat
- Pisang
- Barley
- Bit (beet) dan jus bit
- Beras merah
- Wortel
- Tin atau Ara
- Sayuran hijau seperti kale dan collard
- Lemon
- Pepaya
- Semangka