Roti Tepung Kecoak Ini Disebut Lebih Berprotein dari Daging, Mau Coba?

Sejauh ini serangga hanya dapat digunakan sebagai makanan binatang lain.

Tetapi negara lain telah menjual makanan berbahan dasar serangga.

Di Spanyol, jaringan toko serba ada Carrefour menjual makanan kecil dari jangkrik dan sejenis larva. Di Inggris, layanan makanan Eat Grub menawarkan pengiriman belalang dan ulat bakar.

Perusahaan penelitian AS, Global Market Insights, menyatakan pasar serangga yang dapat dimakan akan melewati angka 700 juta dollar AS atau Rp10,3 triliun dalam lima tahun ke depan.

Jadi, apakah Anda sudah siap memakan 'roti kecoak'?