Astronot Coba Memanggang Kue Kering di Luar Angkasa, Apakah Berhasil?

KOMPAS.com - Makanan seperti apa yang dikonsumsi astronot selama berada di luar angkasa, selalu menjadi pertanyaan menarik.

Seperti yang dilakukan para astronot yang baru-baru ini mencoba memanggang biskuit coklat di luar angkasa. Ternyata, di ruang angkasa, biskuit-biskuit cokelat yang baru dipanggang wanginya luar biasa.

Baru-baru ini, seperti melansir Space.com, Sabtu (25/1/2020), satu tumpuk kue kering atau biskuit cokelat menjadi makanan pertama yang dipanggang di luar angkasa.

Tiga dari lima biskuit cokelat yang dipanggang di luar angkasa, kemudian dikembalikan ke Bumi dengan kapsul SpaceX Dragon.

Baca juga: Astronot Berdarah Iran-Amerika Siap Menjelajah Luar Angkasa

Adonan biskuit cokelat ini dibuat di DoubleTree by Hilton hotel, yang diluncurkan ke stasiun luar angkasa, pada 2 November 2019 lalu.

Adonan ini diluncurkan bersama Zero G oven, yakni oven pertama yang didesain untuk dioperasikan di ruang angkasa.

"Sekarang, setelah biskuit itu dikembalikan (ke Bumi), kami memiliki hasil akhir dari experimen lezat ini," kata astronot.

Lalu, seperti apa aroma biskuit ruang angkasa ini?

Kue pertama yang dipanggang ternyata tidak cukup matang, sehingga aromanya tidak keluar.

"Hal pertama yang dilakukan para astronot di ruang angkasa adalah dapat mencium aroma kue kedua, ketiga, keempat dan kelima yang mereka panggang," kata seorang perwakilan astronot.

Baca juga: Kisah Sally Ride, Astronot Perempuan Pertama NASA yang Mengangkasa

Di ruang angkasa, bahkan tanpa gravitasi, bau bepergian melalui molekul aroma individu. Dalam lingkungan mikrogravitasi di stasiun luar angkasa, molekul ini bergerak ke arah mana pun.

Sementara, di Bumi, molekul aroma bergerak ke segala arah, karena tabrakan acar dengan molekul udara.

Setelah bisa mencium aroma biskuit ini, para astronot tidak bisa langsung mencicipi biskuit cokelat ini. Sebab, mereka memang hanya memakan makanan khusus untuk di luar angkasa.

Namun, mereka tetap mengonsumsi biskuit coklat yang sudah dipanggang sebelumnya di Bumi.

Sebelum adonan biskuit meluncur ke stasiun luar angkasa, banyak spekulasi yang berkembang seperti apa adonan ini dikemas.