Serba Serbi Hewan: Alasan Lobster Berubah Jadi Merah saat Dimasak

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Serba Serbi Hewan: Alasan Lobster Berubah Jadi Merah saat Dimasak

Gloria Setyvani Putri

Kompas.com - 06/08/2019, 07:27 WIB

Setelah penelitian hampir seabad, ahli menemukan bahwa perubahan warna pada lobster saat dimasak dikarenakan dua molekul protein dalam tubuhnya.

Kembali ke artikel...

Berikan Komentar

Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE

Video pilihan

Lihat Semua

Laporkan komentar

Iklan atau spam

Porno atau asusila

Ujaran kebencian atau SARA

Perundungan atau pelecehan

Lainnya

Akun Terdeteksi Anonim

Kami mendeteksi email anonim pada akunmu. Untuk berkomentar, mohon gunakan email yang valid.

Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Batal edit?

Setelah dihapus, kamu tidak bisa membatalkan

Hapus Komentar

Setelah dihapus, kamu tidak bisa membatalkan

Oke

Terkini Lainnya

Ancaman Nyata untuk Nepenthes rigidifolia, Ini Faktanya

Ancaman Nyata untuk Nepenthes rigidifolia, Ini Faktanya

Fenomena

17/11/2024, 09:00 WIB

Tim PKM-KKN UNJ Buat KMS Online untuk Pantau Tumbuh Kembang Anak di Mana Saja

Tim PKM-KKN UNJ Buat KMS Online untuk Pantau Tumbuh Kembang Anak di Mana Saja

Kita

16/11/2024, 21:10 WIB

Hutan untuk Riset Bioprospeksi Berkelanjutan Menuju Indonesia Maju

Hutan untuk Riset Bioprospeksi Berkelanjutan Menuju Indonesia Maju

Kita

01/11/2024, 09:00 WIB

Teknologi Peremajaan Kulit ala Korea Terbaru Hadir di Indonesia

Teknologi Peremajaan Kulit ala Korea Terbaru Hadir di Indonesia

Kita

31/10/2024, 22:14 WIB

Siapa Penutur Pertama Bahasa Inggris?

Siapa Penutur Pertama Bahasa Inggris?

Prof Cilik

28/10/2024, 09:00 WIB

Masih Adakah Partai Politik?

Masih Adakah Partai Politik?

Kita

27/10/2024, 13:00 WIB

Analisis Nitrogen dan Protein Lebih Cepat dan Akurat dengan Teknologi Terbaru

Analisis Nitrogen dan Protein Lebih Cepat dan Akurat dengan Teknologi Terbaru

Oh Begitu

27/10/2024, 11:37 WIB

Urgensi Riset Ionosfer, Mengurai Asa Pasca-Bencana

Urgensi Riset Ionosfer, Mengurai Asa Pasca-Bencana

Oh Begitu

23/10/2024, 09:43 WIB

Di Balik Layar Perubahan: Peran Krusial Humas Pemerintah

Di Balik Layar Perubahan: Peran Krusial Humas Pemerintah

Kita

17/10/2024, 22:00 WIB

Inovasi AI: Masa Depan yang Didorong oleh Data Cerdas

Inovasi AI: Masa Depan yang Didorong oleh Data Cerdas

Fenomena

10/10/2024, 01:32 WIB

Perempuan dalam Ilmu Pengetahuan: Menjembatani Kesenjangan Gender dalam Dunia Riset

Perempuan dalam Ilmu Pengetahuan: Menjembatani Kesenjangan Gender dalam Dunia Riset

Fenomena

03/10/2024, 12:27 WIB

Cendana Aceh dan NTT Berkerabatkah?

Cendana Aceh dan NTT Berkerabatkah?

Fenomena

30/09/2024, 08:00 WIB

Apakah Virus Sudah Ada di Bumi Sebelum Sel?

Apakah Virus Sudah Ada di Bumi Sebelum Sel?

Prof Cilik

29/09/2024, 11:00 WIB

Bagaimana Cara Sinar Matahari Bantu Tubuh Produksi Vitamin D?

Bagaimana Cara Sinar Matahari Bantu Tubuh Produksi Vitamin D?

Prof Cilik

24/09/2024, 09:00 WIB

Pertautan Idiom, Globalisasi, dan Kekuasaan

Pertautan Idiom, Globalisasi, dan Kekuasaan

Fenomena

23/09/2024, 18:00 WIB

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Terpopuler

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Penghargaan dan sertifikat:

Dapatkan informasi dan insight pilihan redaksi Kompas.com

Daftarkan Email

Kanal

Network

Copyright 2008 - 2024 PT. Kompas Cyber Media (Kompas Gramedia Digital Group). All Rights Reserved.

Bagikan artikel ini melalui

Facebook X Whatsapp Line Telegram Copy Link

Oke

Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com

atau

Gunakan metode lain