6 Makanan yang Bisa Merusak Ginjal, dari Daging sampai Alpukat

KOMPAS.com – Ginjal merupakan salah satu organ tubuh yang memiliki tugas berat. Selain menyaring darah, ginjal juga bertugas menjaga kadar air dalam tubuh.

Ginjal juga melepaskan hormon penghasil sel darah merah, menjaga kekuatan tulang, dan menjaga tekanan darah.

Ada jenis makanan yang diketahui baik untuk ginjal. Namun, ada pula beberapa jenis makanan yang bisa merusak ginjal bila dikonsumsi secara berlebihan.

Mengutip situs Health & Human Research, Senin (4/11/2019), berikut enam di antaranya.

Kacang-kacangan

Jika Anda penderita batu ginjal, sebaiknya hindari kacang-kacangan. Makanan ini memiliki kandungan mineral bernama oxalate, yang ditemukan pada banyak batu ginjal.

Jika Anda bukan merupakan penderita batu ginjal, waspadai makanan yang mengandung oxalate antara lain bayam, bit, keripik kentang, kentang goreng, dan bran flakes.

Alpukat

Salah satu buah yang kekinian dan kerap dimasukkan dalam menu diet ini memang menyehatkan. Namun, alpukat memiliki kadar potassium yang tinggi. Potasium bertugas untuk menjaga kadar air, elektrolit, serta tingkat keasaman (pH).

Ginjal memerlukan kadar potassium yang pas untuk bisa bekerja dengan baik. Jika kadar potassium berlebihan, maka ginjal tidak akan berfungsi dengan baik.

Mengonsumsi alpukat dalam jumlah banyak bisa menyebabkan pusing, lemah, mati rasa, dan tekanan darah rendah.

Kafein

Merupakan hal sulit jika Anda harus melewatkan, atau mengurangi minuman kafein terutama di pagi hari. Namun diketahui kafein dan soda sama-sama membahayakan terutama bila Anda memiliki penyakit pada ginjal.