Anak Kecil Tak Dianjurkan Terlalu Banyak Minum Jus Buah, Mengapa?

“Bukan jus yang buruk, tapi bahan tambahan di dalamnya. Setiap orang yang saya ajak bicara menyatakan irisan apel lebih baik daripada jus apel," kata Siegel.

"Irisan apel mengandung serat makanan yang baik, dan mereka membutuhkan waktu lebih lama untuk memakannya, yang memperlambat asupan kalori,” imbuhnya.

Beberapa restauran di Amerika berhenti menyajikan minuman soda bagi anak-anak dan menggantinya dengan susu atau jus buah. Jus adalah pilihan yang lebih baik dibandingkan dengan soda, namun tidak selalu sehat.

Namun, Siegel mengakui kelebihan jus. Ia mengatakan, jus sangat populer, mudah disimpan, tidak memerlukan persiapan, dan mungkin lebih murah daripada buah utuh.

Untuk menghindari rasa yang tidak disukai anak-anak pada jus buah murni, LeRoy menyarankan untuk memberi air pada jus tersebut. Menurutnya, cara ini dapat tetap mempertahankan kandungan nutrisi dan rasa.