Dianjurkan Menteri Susi, Makan Ikan Ternyata Turunkan Risiko Alzheimer

KOMPAS.com - Anda mungkin akrab dengan anjuran Menteri Kelautan dan Perikanan Susi Pudjiastuti tentang makan ikan. Susi menganjurkan konsumsi ikan selain untuk membantu para nelayan, juga karena ikan memang tinggi protein.

Saking tingginya protein yang terkandung dalam ikan, sebuah penelitian terbaru menyebut jenis makanan ini bsa menghindarkan kita terhadap penyakit alzheimer.

Sebuah penelitian di Australia menemukan hubungan antara asupan protein tinggi dengan tingkat yang lebih rendah dari protein berbahaya dalam otak. protein berbahaya dalam otak atau yang dikenal sebagai beta amyloid inilah yang merupakan penyebab alzheimer.

Untuk mendapat temuan yang dipublikasikan dalam Journal of Alzheimer's Disease ini , para peneliti melihat pola makan dari 541 orang tua normal yang tidak mengalami penurunan memori. Para peneliti juga mengukur tingkat beta amyloid dari otak para relawan melalui biomarker di darah mereka.

Baca juga: Benarkah Pasien Kanker Pantang Makan Daging dan Ikan?

Selanjutnya, para relawan dibagi menjadi 3 kelompok berdasarkan jumlah asupan protein yang mereka konsumsi.

Hasilnya, individu yang mengonsumsi protein tertinggi (sekitar 118 gram sehari) 12 kali lebih kecil kemungkinannya memiliki beta amyloid dalam jumlah banyak.

Sebenarnya, beta amyloid merupakan protein alami dalam tubuh manusia. Sayangnya, jika protein "jahat" ini mengumpul di otak maka akan menimbulkan plak.

Plak ini kemdian mengelilingi sel saraf dan mengganggu komunikasi sel otak. Tak hanya itu, menurut laporan Alzheimer's Association, plak juga bisa memicu reaksi autoimun sehingga menyebabkan sistem kekebalan tubuh menghilang dari sel otak.

Tingkat beta amyloid yang tinggi ini juga dianggap sebagai pendahulu penyakit alzheimer.

"Penelitian ini dengan jelas menunjukkan bahwa semakin banyak protein yang dikonsumsi, semakin rendah kemungkinan seseorang memiliki tingkat beta amyloid yang tinggi pada otak, yang terkait dengan rendahnya risiko alzheimer di masa depan," ungkap Binosha Fernando, peneliti utama penelitian ini dikutip dari Newsweek, Jumat (23/02/2018).