Harga Kecap Tetap, Sari Kedelai Siap Naik

Harga kecap bertahan

Toh tidak semua produsen makanan yang menggunakan kedelai akan menaikkan harga. Contohnya produsen kecap. Andra Wibisana, Brand Manager PT Heinz ABC, mengklaim, harga kecap dari perusahaannya masih stabil dan tidak terpengaruh kenaikan harga kedelai.

Maklum, papar Andra, kandungan kedelai dalam kecap relatif kecil, yaitu kurang dari 10 persen. Bahan baku utama pembuatan kecap adalah gula merah yang porsinya bisa mencapai 9 persen. Makanya, kenaikan harga kedelai tersebut belum terlalu berpengaruh.

"Kami jamin harga kecap pada tahun ini tidak akan naik," ujar Andra. Sekadar informasi, harga kecap produksi Heinz ABC berada di kisaran Rp 250-Rp 20.000, bergantung pada ukuran kemasannya. (Veri Nurhansyah Tragistina/Kontan)