Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Ini Dia, Tauto dan Nasi Megono Pekalongan

Kompas.com - 31/08/2009, 10:22 WIB

Tauto atau tauco soto adalah soto asli orang Pekalongan, begitu penjelasan Lukman. Adapun yang membedakan soto ini dengan daerah lain adalah adanya tambahan tauco, bumbu yang dihasilkan dari fermentasi biji kedelai. Tauco ini yang memberi sensasi tersendiri dibanding soto lainnya yang kebanyakan didominasi santan.

Soal harga Anda tak perlu merogoh kocek terlalu dalam. Sebab harga-harga di warung ini tergolong murah. Satu porsi Megono Komplit dipatok Rp 12.000, begitu juga dengan Tauto Pekalongan.

Menu-menu yang lain pun harganya tidak jauh beda. Satu lagi keistimewaan warung ini. Semua masakan yang diolah tidak menggunakan vetsin atau bumbu penyedap.

Beberapa pengunjung yang ditemui mengaku sangat terkesan dengan rasa megono yang memiliki kekhasan tersendiri. Salah satunya adalah La Tofi (46) yang cukup sering menyambangi warung ini. “Sering dalam seminggu saya bisa ke sini dua sampai tiga kali, bagi orang luar Pekalongan seperti saya ini Megono dan Tauto memiliki bumbu yang tajam, ada semacam unsur eksotisme di dalamnya,” kata pria asal Bima, NTB, ini.

Buka Puasa

Saat bulan Puasa tiba, warung ini tidak akan beroperasi seperti biasanya. Pak Lukman memilih membuka warung mulai pukul 16.00 hingga pukul 21.00. Ia juga menyediakan sekitar 30-35 macam jajanan tambahan khusus untuk bulan Puasa, di antaranya adalah sambosa, pastel, kolak pisang, bubur sum-sum, surabi, dan wiji salak yang juga salah satu jajanaan asli Pekalongan.

Bagi mereka yang akan berbuka puasa di warung ini akan mendapatkan kurma gratis sebagai menu takjil.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:


Video Pilihan Video Lainnya >

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar di Artikel Lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau