5 Manfaat Tak Terduga dari Bawang Putih untuk Kesehatan

Kompas.com - 09/08/2019, 17:35 WIB
Ilustrasi bawang putihAmarita Ilustrasi bawang putih

KOMPAS.com- Bawang putih biasanya digunakan sebagai rempah dapur untuk menambahkan rasa gurih dan sedap pada masakan tersebut.

Namun dilansir dari Mother Nature Network, 27 Juli 2019; bawang putih sebetulnya juga memiliki manfaat kesehatan.

Menurunkan tekanan darah

Meskipun ada banyak tinjauan dengan hasil yang beragam mengenai dampak bawang terhadap kolesterol, para peneliti telah menemukan bahwa bawang putih memiliki manfaat pada tekanan darah.

Beberapa penelitian menemukan bahwa suplemen bawang putih menurunkan tekanan darah pada orang-orang yang memiliki penyakit hipertensi.

Menurut The Cleveland Clinic, para peneliti menduga bahwa sel darah merah mengubah sulfur dalam bawang putih menjadi gas hidrogen sulfida, yang mana dapat mempeluas pembuluh darah sehingga tekanan darah pun berkurang.

Baca juga: Seberapa Menyehatkan Bawang Merah dan Bawang Putih? Begini kata Ahli

Mencegah dan memerangi pilek

Bawang putih bisa menjadi alternatif obat saat datangnya musim pilek dan flu. Menurut para peneliti, kuncinya ada pada fitokimia allicin, sebuah senyawa antimikroba yang terdapat dalam bawang putih.

Penelitian di Inggris menemukan bahwa orang yang meminum suplemen allicin 46 persen lebih jarang mengalami pilek dan sembuh lebih cepat sehari daripada orang-orang pada umumnya ketika terkena pilek dan flu.

Halaman Berikutnya
Halaman:
Dapatkan hadiah utama Smartphone setiap bulan dan Voucher Belanja setiap minggunya, dengan berkomentar di artikel ini! #JernihBerkomentar *Baca Syarat & Ketentuan di sini!


Dapatkan hadiah utama Smartphone setiap bulan dan Voucher Belanja setiap minggunya, dengan berkomentar di bawah ini! #JernihBerkomentar *Baca Syarat & Ketentuan di sini
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
komentar di artikel lainnya
Close Ads X