Cara Praktis Menyetok Ikan Tenggiri

Kadang membeli ikan tenggiri tidak bisa dalam jumlah sedikit. Terpaksa kita menyetoknya di dalam freezer. Nah, ini cara mengemasnya supaya mudah mengambil ikan waktu dibutuhkan.

1. Potong ikan setebal yang diinginkan.

2. Kerat bagian yang bertulang.

3. Bungkus pinggir ikan dengan alumunium foil supaya ada jarak di antara ikan.

4. Tumpuk menjadi satu.

5. Bungkus dengan plastik wrap.