Punya Asam Lambung, Makanan Apa yang Harus Dikonsumsi dan Dihindari?

KOMPAS.com - Asam lambung naik atau gastroesophageal reflux disease (GERD) merupakan kondisi di mana isi lambung naik ke kerongkongan.

Saat asam lambung kambuh, biasanya muncul gejala mulas dan nyeri di perut bagian atas. Selain itu, juga memicu sensasi panas di dada, mulut terbakar, hingga batuk.

Dilansir Medical News Today, karena GERD merupakan gangguan pencernaan maka pola makan kerap memengaruhi gejala kondisi tersebut.

Oleh sebab itu, mengubah pola makan dan gaya hidup dapat membantu mengobati GERD.

Baca juga: Mantan Istri Sule Meninggal, Bagaimana Asam Lambung Berisiko Kematian?

Perlu diketahui juga, asam lambung naik bukanlah penyakit langka. Situs kesehatan Healh Line pernah menyebut, 60 persen populasi orang dewasa di dunia berpotensi mengalami masalah asam lambung.

Lantas, makanan apa saja yang bisa dikonsumsi dan harus dihindari agar gejala GERD tidak muncul?

Makanan yang harus dihindari

Sebuah artikel yang diterbitkan Gastroenterology Research and Practice Journal, menemukan hubungan antara refluks esofagitis - peradangan yang biasanya disebabkan oleh GERD - dengan asupan makanan tertentu yang tinggi.

Makanan yang memperburuk gejala GERD antara lain:

1. Makanan dan minuman tinggi lemak

Dilansir Hello Sehat, lemak memang dibutuhkan dalam jumlah tertentu oleh tubuh. Namun, makanan dengan lemak tinggi dapat merangsang lepasnya hormon cholecystokinin.

Hormon inilah yang bisa memicu kendurya katup kerongkongan dan menyebabkan asam lambung naik.

Adapun, contoh makanan dan minuman dengan kandungan lemak tinggi yaitu sebagai berikut.

• Susu tinggi lemak dan produk olahannya
• Daging merah seperti sapi, kambing dan domba
• Gorengan maupun makanan lainnya yang digoreng
• Makanan penutup seperti kue, es krim, dan lain sebagainya dengan kandungan lemak tinggi.

2. Susu sapu

Studi yang terbit di Gut and Liver meneliti hubungan antaea alergi susu sapi dan gejala GERD pada anak-anak.

Para peneliti menemukan, anak-anak yang mengonsumsi susu sapi sering mengalami gejala GERD. Namun, penelitian ini belum menemukan apakah hal tersebut juga berlaku untuk orang dewasa.

Biasanya, gejala GERD yang muncul setelah mengonsumsi produk susu sapi adalah kembung.

Dengan mengurangi konsumsi susu sapi, maka gejala GERD dapat berkurang.

3. Cokelat

Pada umumnya cokelat mengandung kafein dan stimulan lainnya seperti theobromine, yang bisa mengakibatkan peningkatan asam lambung.